Maschinenbautechniker*innen sind für die Planung und Konstruktion von Maschinen, Apparaten und Anlagen zuständig. Meist spezialisieren sie sich auf einen spezifischen Bereich, wie beispielsweise auf landwirtschaftliche Maschinen oder Industriemaschinen. Produktion, Service, Reparatur und Verkauf bzw. Vertrieb fällt ebenfalls in ihren Aufgabenbereich.
Um Maschinenbauingenieur zu werden, ist prinzipiell eine abgeschlossene Schulausbildung mit entsprechendem Schwerpunkt notwendig (z.B. an einer HTL) oder ein abgeschlossenes Universitäts- oder Fachhochschulstudium.