Der Arbeitgeber möchte vorerst keine Informationen bekanntgeben. Details zum Unternehmen erfährst du im Laufe des Bewerbungsprozesses.
Für unser Seniorenheim im Raum Dachstein suchen wir eine:n engagierte:
Küchenleiter:in (m/w/d)
Unsere Gastro-Philosophie ist von gegenseitiger Wertschätzung und Professionalität geprägt.
Ihre Aufgaben
- Leitung des Küchenbereichs mit kaufmännischer, organisatorischer und Personalverantwortung
- Sicherstellung der Einhaltung von Allergene- und Hygieneverordnungen sowie Kontrolle und Dokumentation
- Planung und Organisation der Speisevor- und Zubereitung
- Ausführung administrativer Aufgaben wie Wareneinkauf, Dienstplanung und Abrechnungen
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch; Erfahrung mit Diätküche wünschenswert
- Mehrjährige einschlägige Berufs- und erste Führungserfahrung
- Tiefes Fachwissen in der Ernährungslehre
- Kenntnisse über aktuelle Hygienestandards
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Unser Angebot
- Respektvolle, soziale Atmosphäre und Vertrauen in die Fähigkeiten aller Mitarbeiter:innen
- Großer Handlungsspielraum, kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Keine Teildienste, Nachtdienste oder Mehrschichtsysteme, Berücksichtigung individueller Wünsche und Mitsprache bei der Dienstplangestaltung sowie langfristige Jobstabilität
- Zugang zum Benefitsportal mit Vergünstigungen bei Sport-, Freizeit-, Fitnessangeboten, Reisen, Kulinarik, …
- Monatliches Bruttogehalt ab EUR 3.500,- bei Vollzeit (40 Stunden), exklusive Zulagen, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation