Als eine der bekanntesten Marken der Welt ist McDonald's Branchenführer in der Systemgastronomie. In unserem Headquarter von McDonald's Österreich, südlich von Wien, entwickeln wir innovative Ideen und Produkte, um immer einen Schritt voraus zu sein! Wenn Sie daran interessiert sind, ein Teil unseres diversen Teams mit flachen Hierarchien zu werden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Optimierung der Lieferkette: Analyse, Planung und kontinuierliche Verbesserung der Supply Chain-Prozesse, um Effizienzsteigerungen, Kostenreduzierungen und einen reibungslosen Restaurantbetrieb sicherzustellen.
Lieferantenmanagement: Aufbau und Pflege langfristiger Geschäftsbeziehungen mit Lieferanten, Verhandlung von Konditionen sowie Sicherstellung der termingerechten Beschaffung von Produkten und Dienstleistungen.
Koordination interner und externer Stakeholder: Intensive Zusammenarbeit mit den Bereichen Qualitätssicherung, Marketing, Operations, Finanzen, Franchising etc. sowie mit unseren externen Partner:innen, um eine reibungslose Kommunikation und effiziente Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu gewährleisten.
Datenanalyse und Reporting: Erstellung von diversen Berichten, Projektionen und Analysen zur Leistungsfähigkeit der Lieferkette (z.B. KPIs, Food and Paper Kosten) und Erarbeitung von Handlungsempfehlungen zur Prozessverbesserung.