Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d) Hotel IMLAUER & Bräu , Vollzeit

Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg!

Ihr Verantwortungsbereich

• Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
• Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
• Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
• Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
• Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
• Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen
• Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
• Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative
• Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung

Das erwartet Sie bei uns

Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen

Mitarbeiter- und Family & Friends Rate in allen IMLAUER Hotels

IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen

Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie

Jobticket Salzburg

Parkplätze verfügbar

Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken

Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen

Teamveranstaltungen und -feiern

Mitarbeiterwohnungen oder -Zimmer je nach Verfügbarkeit

Gehalt: ab EUR 3.500,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an Frau Mag. Agnes Kriegseisen unter:
JETZT BEWERBEN
+43 (0) 662 88 978 809

Hotel IMLAUER & Bräu
Rainerstrasse 12 - 14
www.imlauer.com

IMLAUER Hotel & Restaurant GmbH | Rainerstraße 12 - 14 | A-5020 Salzburg