Leitung der Qualitätssicherung Slice Prozess (m/w/d)

Wir lieben Geschmack!

Als Familienunternehmen sind uns soziale Verantwortung und hoch motivierte Mitarbeiter:innen besonders wichtig. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt von einem intensiven Zusammenhalt und gegenseitiger Unterstützung, einer gemeinsamen hohen Leistungsbereitschaft und Leidenschaft für unsere Produkte.

Für uns zählen Ihre Einstellung und Ihre Persönlichkeit!

Für unsere Zentrale in Wien-Liesing suchen wir einen

Leitung der Qualitätssicherung Slice Prozess (m/w/d)

Ihre Aufgabenbereiche

• Sie leiten ein 3-köpfiges Team von Qualitätssicherungsspezialisten in der Abteilung Slicing (1. und 2.Schicht).
• Gemeinsam mit Ihrem Team sind Sie für die Produkt- und Prozesskontrolle sowie die Lebensmittelsicherheit (z.B. Produktfreigaben, Überwachung Schichtübergabe, Reklamationsbearbeitung, Umsetzung von Korrekturmaßnahmen, Einhaltung gesetzlicher Vorgaben) verantwortlich.
• Zu Ihren weiteren Hauptaufgaben gehören das Hygienemanagement im Bereich Personal, Prozesse und Reinigung (z.B. anlassbezogene Personalhygiene-schulungen, Abklatschtest, Reinigungskontrollen Raum- und Prozesshygiene, enge Zusammenarbeit mit der Fremdreinigungsfirma) und Aufgaben im Rahmen der Produktentwicklung (Folientests, Lagertests, Integration neue Artikel bis zur Erstauslieferung)
• Stellvertretung der QS-Mitarbeiter in der 1. und 2. Schicht bei Abwesenheiten (Urlaub, Krankenstand)
• Sie berichten regelmäßig an den Leiter des Qualitätsmanagements.
• Ihre Arbeitszeiten sind hauptsächlich in der 1. Schicht (mit der Bereitschaft, in Sondersituationen z.B. Audits auch außerhalb dieser Zeiten tätig zu sein).

Ihre Kompetenzen

• Lebensmitteltechnologische Ausbildung (Lehre, HTL, Studium)
• Sie können min. 3 Jahre Berufserfahrung-vorzugsweise in leitender Position- im Bereich Qualitäts- und Hygienemanagement in einem Lebensmittelbetrieb/ Fleischverarbeitungsbetrieb oder in der pharmazeutischen Industrie aufweisen.
• Grundkenntnisse in Mikrobiologie, Fleischtechnologie sowie HACCP und Hygiene
• Sie besitzen ein hohes Durchsetzungsvermögen und zeigen dabei einen respektvollen und lösungsorientierten Umgang mit Mitarbeitern.
• Sie sind offen für neue Ideen und Perspektiven und können über den Tellerrand schauen.
• Fortgeschrittene MS Office Kenntnisse
• Englischkenntnisse sind von Vorteil

Ihre Vorteile

• Wir bieten Ihnen die Entwicklungsperspektiven und Sicherheit eines großen österreichischen Unternehmens.
• Wachsen Sie mit uns zusammen, denn wir ziehen an einem Strang. Unser Zukunftskurs bietet Ihnen langfristige und hervorragende Entwicklungschancen.
• In unserem geförderten Betriebsrestaurant genießen Sie täglich frisch zubereitetes Frühstück und Mittagessen.
• An unserem Standort 1230 Wien parken Sie kostenfrei auf unserem Firmenparkplatz.
• Zusätzlich bieten wir Ihnen zahlreiche attraktive Mitarbeiterrabatte, kostenlose Gesundheitsuntersuchungen und Impfaktionen.

Bei Wiesbauer leben wir Vielfalt: Frauen wie Männer, alte wie junge Menschen, genauso wie Personen verschiedener Sprachen, Religionen und Kulturen arbeiten bei Österreichs Nummer 1. Denn so vielfältig und bunt wie unsere Kunden sind unsere Mitarbeiter:innen. Für uns zählen vor allem Ihre persönlichen, Ihre fachlichen Qualifikationen, Ihre Einstellung und Ihr Qualitätsbewusstsein!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per smart bewerben

Für diese Position bieten wir ein Bruttomonatsentgelt EUR 2.966 bei 38,5 Std./Woche mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation.