Der Gründer der BBQ Empire GmbH, Christian Zehetner, ist ein leidenschaftlicher Enthusiast der asiatischen Küche. Seine Reise führte ihn nach Thailand, wo er das traditionelle Moo Kata entdeckte. Als Küchenchef in Bangkok sammelte er wertvolle Erfahrungen in der Thai-Küche. In Zusammenarbeit mit thailändischen Kollegen und deutschen Ingenieuren entwickelte er den TomYang BBQ – Original Thai Grill Hot…